Domaines de la Parrhesia, Clos Couloumey

L'histoire du Couloumey remonte au 14ème siècle, même si sa Chartreuse a été construite au 18ème. En 2021, après une longue expatriation au Canada, Delphine et Guillaume Journel ont décidé de changer de vie et de réaliser leur rêve de faire du vin. Ils tombèrent sous le charme de cette propriété et de sa voisine, Le Château le Tuquet, et se lancèrent dans le pari de réunir ces deux propriétés que l'histoire avait séparées depuis plus de 3 siècles. Les crus du Couloumey, issus d'un terroir d'excellence et d'une belle culture de l'environnement, expriment élégance et finesse dans la grande tradition des vins de Graves.