Domaines de la Parrhesia, Clos Couloumey

La historia de Le Couloumey se remonta al siglo XIV, aunque su cartuja se construyó en el siglo XVIII. En 2021, tras una larga expatriación en Canadá, Delphine y Guillaume Journel decidieron cambiar de vida y hacer realidad su sueño de elaborar vino. Cayeron bajo el hechizo de esta propiedad y de su vecino, Château le Tuquet, y se propusieron reunir estas dos propiedades que la historia había separado durante más de 3 siglos. Los vinos de Couloumey, procedentes de un terruño de excelencia y de una bella cultura medioambiental, expresan elegancia y finura en la gran tradición de los vinos de Graves.